今日の『お店のひと味』は二度目になりますが、街中中華の老舗、『泰華楼』さんのレバニラ炒め定食と、和食屋『悠鶴』さんの煮魚定食をアップしてみました。

『泰華楼』さんのレバニラ炒め定食

『悠鶴』さんの煮魚定食
両店とも、この道30年以上のキャリアを持つ正統派の料理屋さんと感じてます。
物事の道理をわきまえての店づくりには大変勉強になります。
遠方からのリピーターが、少なからず多いのもうなづけますね。
そして何より下ごしらえがしっかりしているのが、嬉しい限りです。
間もなく?宮城の名物『せり鍋』や『牡蠣うま煮らーめん』の季節ですね(^^)
仙台の美味しんぼ達と一緒に食べられるその日を楽しみに待ちたいと思います。






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