市場だより

早いもんで、もう四月。 さくらも咲きそろい、明るい未来人？も 個性キラキラにおでまし、お出まし、と言ったところでしょうか。 朝市にも春のお裾分けが、ラインアップ？ 真っ赤な？苺に香りを添えて、山菜やたけのこ、そして、ラフランスの...

早いもんで、もう三月です。 皆さまの仙台朝市にも春の香りが入荷してます。 山の恵みや季節のうまいもんまで 多様な食生活を楽しむ食材が目白押しですね。 元気の素はなんと言っても食生活のバランスにあります...

市民の台所、仙台朝市にも春の芽吹きが目立ち始めましたょ。 なかなかコロナ化で、落ち着かない日々が続いてますが、せめて食生活だけは 豊かでありたいと思いますが、いかがでしょうか？ そういえばここのところ、自宅で手料理を作るご家庭が増...

おめでとうございます。 令和四年寅年が始まりました。 今年も一日一日を大切に、楽しい市場づくりにトライ！していきます。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。 早いもので、もう十四日、今日はどんと祭です。 皆...

早いもんで、今年も残すところ5日となりました。 本年も変わらぬご愛顧賜りました事 この場をお借りしまして、厚く御礼申し上げます。 おかげ様で連日朝市は正月食材を求めて 朝から混み合っています。 その日限りのお買い得品もインスタ...

今年もあと一か月あまりになりました。 この場を借りて厚く御礼申し上げます。 毎日の楽しい食卓やお世話になった方への 贈りものは、この暮れも朝市から。 元気が何より‼️ 年の瀬の準備は...

早いもんで、もう11月ですね。 日に日に秋も深まり、朝市場にも美味しい秋味がところ狭しと入荷してます。 美味しい山形産のラフランスをはじめ、色鮮やかな柿、地元わたりの生落花生、鍋ものや天ぷらにおすすめのキノコ、今だけの里芋など、今が旬の...

中秋の名月も過ぎて、すっかり秋めいてきましたね。仙台朝市東四市場にも食欲誘う、秋のタレントたち？が入荷しましたよ。 シャインマスカットをはじめ、秋栗やラ・フランス、色ツルツルの柿と秋味たっぷりのタレントたち？がお待ちしてます。 ...

甘みと香りを楽しむ、秋味の代表といえばやっぱり桃とシャインマスカットでしょうか。 東四市場にも心地よい秋風にのって、あま〜くみずみずしい秋の売れっ子？達が 皆さまとの出逢いを楽しみしているようですね。 食後のデザートや初物付きの方...

今日ご紹介の市場の人気店は、カスタマーサラダでお馴染みの「ピックスサラダ」さんです。マスコミにも度々お出まししてますので、皆さんもご存知の事でしよう。 男女とはずにサラダ大好きさん達が通うお店ですが、この夏はドリンクにもチカラを入れている...