お店のひと味 朝市で人気の丼ぶり屋さん「しょう家」さん
朝市でお惣菜と丼ぶりといえば、やっぱり「しょう家」さんがオススメですﾖ。
特に人気の丼ぶりが写真の海鮮丼です。
食欲を誘う？彩りとよし、なんと言ってもワンコインと言うのが人気の秘密かも？
更にもう一品この季節に人気のお惣菜が、写真...
お店のひと味 
市場だより 市場で人気のサラダ屋さん
今日ご紹介の市場の人気店は、カスタマーサラダでお馴染みの「ピックスサラダ」さんです。マスコミにも度々お出まししてますので、皆さんもご存知の事でしよう。
男女とはずにサラダ大好きさん達が通うお店ですが、この夏はドリンクにもチカラを入れている...
わいず君の手仕事 今月のダイジェスト【21年7月】
手仕事にこだわるわいずくんの今月のダイジェスト版です。
何かとデジタル全盛期ではありますが、
これからの時代の流れは
「デジタルとアナログ」の融合になるでしょうねー。
いわゆる「温故知新」と思っています。
業界の常識を打破？してい...
お店のひと味 和の道30年の和食屋で煮魚を。
和食処 悠鶴さんでは、昼の献立が夏バージョンになりましたのでご紹介します。
一押しは、カレイの煮付定食です。
この道30年、和心を大切に育んできた親方の手仕事を是非、味わってください。
他に、和食店ならではのテイクアウトも承り...
お店のひと味 これが老舗の味！スープもおいしい夏中華
仙台の夏といえば、やっぱり冷やし麺という方も多いと思います。
今回は仙台市国分町の近く、広瀬通に店を構える、秦華楼さんの冷やし麺をご紹介します。
わいず君のイチオシは、コリコリ！の食感が夏らしさを感じさせてくれる、くらげの冷やし中華麺に...
わいず君の手仕事 手書きPOPで店づくりのお手伝い
お店にひと役！
今回のわいず君の手仕事は、会社ロゴマークから。
夏商戦を迎えた飲食店でのプロモーションが目立ちました。
コロナ禍ではありますが、やるべき事をちゃんとやっているお店は、リピーターも続いているようです。
どんな状況になろ...
市場だより 山形ブランドのさくらんぼはいかが？
仙台朝市の玄関口である東四市場から夏だよりをおとどけします。
この季節といえばやっぱり山形のさくらんぼがメインかも。農家さんが心を込めて育てた真心いっぱいのさくらんぼですが、今年は低温が続いたのでやや品薄とか。。。
夏の彩りとしてギ...
